Solicitudes completas
Número y porcentaje con los datos acordadosServicio gestionado
Gestiona las reservas del restaurante por WhatsApp y web
Es un flujo de software a medida gestionado, no una suscripción aislada a una plataforma de reservas. FRAI construye o toma control del software y después gestiona hosting, monitorización, soporte, mantenimiento y mejoras. El flujo recoge datos, consulta disponibilidad y confirma solo cuando las reglas lo permiten.
Confirmaciones por el flujo
Número y porcentaje confirmados sin revisiónCasos enviados al equipo
Número, motivo y contexto de cada derivación01 — La limitación
Lo que resolvemos
Antes de elegir otra herramienta, identifica dónde se atasca el proceso.
- 01
Reservas repartidas entre teléfono, WhatsApp, formularios y papel.
- 02
Disponibilidad desactualizada que puede crear conflictos de aforo.
- 03
Solicitudes sin fecha, hora, número de personas o zona preferida.
- 04
Grupos y peticiones especiales sin una regla de revisión.
- 05
Cambios y cancelaciones que no llegan a la agenda correcta.
02 — El sistema
Lo que gestiona el sistema de reservas
Integrado en la operación y mantenible a largo plazo, no como una función aislada.
01
Reservas según las reglas de tu sala
El flujo usa el aforo, los turnos, la duración, las zonas y los límites de grupo que acuerdes. Solo ofrece opciones permitidas por esas reglas.
02
Comprobación antes de confirmar
El sistema consulta la fuente fiable de disponibilidad y vuelve a comprobar el hueco. Si no puede guardar la reserva, no la confirma.
03
Cambios, cancelaciones y lista de espera
Puede gestionar estas solicitudes si las reglas y la integración lo permiten. Si no, guarda el caso y avisa al equipo.
04
Grupos y peticiones especiales
Definimos cuándo una reserva necesita revisión. El sistema no confirma grupos, eventos o peticiones fuera de alcance sin una regla clara.
05
WhatsApp y web con la misma disponibilidad
Los dos canales consultan la misma fuente y aplican las mismas reglas. Así se evita mantener agendas separadas.
06
Recordatorios dentro de las reglas del canal
El sistema puede enviar confirmaciones y recordatorios cuando existe permiso y el canal lo permite. Medimos la asistencia sin prometer una reducción fija.
07
Operación y mantenimiento por FRAI
FRAI gestiona la infraestructura, los registros, las alertas y el mantenimiento. El alcance define accesos, conservación de datos y responsabilidades.
Flujo del servicio
Cómo se gestiona una reserva
La reserva se confirma solo cuando el sistema puede comprobarla y guardarla.
- 01
El cliente inicia la reserva por WhatsApp o web.
- 02
El sistema pide fecha, hora, personas y los datos mínimos acordados.
- 03
Consulta la disponibilidad y vuelve a comprobar el hueco.
- 04
Si las reglas se cumplen, guarda la reserva y después la confirma.
- 05
Si no hay hueco, ofrece opciones permitidas o registra la lista de espera.
- 06
Si hay un fallo, un grupo o una excepción, no confirma y avisa al equipo.
03 — Entrega
Cómo empezamos tu proyecto
Proceso claro desde el alcance hasta la operación, con responsabilidades definidas en cada paso.
- 01
Cuéntanos cómo recibes hoy las reservas
Abre el formulario y explica qué canales usas, dónde consultas la agenda y quién confirma cada reserva.
- 02
Definimos las reglas de sala
Documentamos aforo, turnos, duración, zonas, grupos, cambios, cancelaciones y excepciones.
- 03
Elegimos la fuente de disponibilidad
Revisamos tu software, Odoo, calendario u otra fuente para saber si permite una conexión fiable.
- 04
Acordamos alcance, costes y medición
La propuesta indica qué confirma el sistema, qué revisa el equipo, qué herramientas tienen coste y cómo mediremos el resultado.
- 05
Configuramos y probamos el flujo
Probamos reservas normales, huecos concurrentes, grupos, cambios, cancelaciones y fallos de integración.
- 06
Lanzamos, monitorizamos y mejoramos
FRAI revisa errores, confirmaciones y derivaciones. Los cambios se priorizan contigo.
04 — Señal comercial
Qué mediremos
Los indicadores y objetivos se definen según tu punto de partida, el alcance y el periodo de medición.
Solicitudes completas
Confirmaciones por el flujo
Casos enviados al equipo
Cambios y cancelaciones
Asistencia
Incidencias
05 — Encaje operativo
Dónde se conecta el servicio y crea valor
Integraciones y capacidades
Sistemas y capacidades conectadas
- 01
WhatsApp Business Platform con un número y una cuenta aptos.
- 02
Formulario web o módulo de reservas conectado a la misma disponibilidad.
- 03
Software de reservas o sistema de sala con una interfaz fiable.
- 04
Odoo cuando los módulos, campos y permisos permiten el flujo acordado.
- 05
Google Calendar, Airtable o Google Sheets para casos sencillos y controlados.
- 06
Webhooks y flujos controlados con n8n o Make.
- 07
Plantillas de WhatsApp, permiso del cliente y gestión de bajas.
- 08
Registros, alertas, infraestructura y mantenimiento gestionados por FRAI.
Casos de uso con mejor encaje
- 01
Reservas directas por WhatsApp y desde la web del restaurante.
- 02
Disponibilidad por turno, zona y tamaño del grupo.
- 03
Cambios y cancelaciones según las reglas acordadas.
- 04
Lista de espera cuando existe un orden y un proceso definidos.
- 05
Solicitudes de grupos, eventos o menús especiales para revisión.
- 06
Selección de local cuando el restaurante tiene varias ubicaciones.
06 — Límite comercial
Dónde encaja este servicio y dónde no
Antes de preparar una propuesta, aclaramos en qué casos encaja el servicio y en cuáles no.
Mejor encaje
- 01
Restaurantes con reglas explícitas de aforo, turnos, mesas y grupos.
- 02
Negocios que buscan reservas directas por web o WhatsApp sin comisión de marketplace.
No es el servicio adecuado
- 01
Una agenda genérica sin lógica de aforo para restauración.
- 02
Restaurantes que dependen más de la demanda del marketplace que de la reserva directa.
07 — Contextos aplicados
Ejemplos según tu tipo de restaurante
Adaptamos el mismo enfoque a las reglas, riesgos y decisiones de cada sector.
Restaurante de menú diario
Reservas breves por turno, con un límite claro de personas y horario.
Restaurante gastronómico
Confirmación según duración, mesa y menú. Las peticiones especiales pasan al equipo.
Pizzerías y casual dining
Reglas simples por franja y tamaño del grupo para ordenar las horas punta.
Restaurantes con terraza y sala
La preferencia de zona se recoge, pero solo se confirma si la disponibilidad lo permite.
Restaurantes con varios locales
El cliente elige el local antes de consultar su disponibilidad y sus reglas.
Grupos y eventos
El sistema recoge fecha, personas y tipo de evento. El equipo revisa la solicitud antes de confirmar.
08 — Apoyo a la decisión
Comparativas
Una visión práctica de lo que cambia cuando el servicio se construye alrededor de tu flujo.
Teléfono y mensajes sueltos vs flujo gestionado
- Manual: cada persona pide datos distintos. — Gestionado: el flujo pide los campos acordados.
- Manual: la disponibilidad puede quedar desactualizada. — Gestionado: se consulta una fuente definida.
- Manual: los grupos se mezclan con reservas normales. — Gestionado: las excepciones pasan al equipo.
Marketplace vs canal directo
- Un marketplace puede aportar descubrimiento y demanda nueva.
- Un canal directo mantiene la relación y las reglas dentro del sistema del restaurante.
- Los dos canales pueden convivir si comparten una fuente fiable de disponibilidad.
Agenda manual vs disponibilidad conectada
- Manual: los cambios dependen de una actualización humana. — Conectada: cada canal consulta la misma fuente.
- Manual: es difícil saber por qué falló una reserva. — Conectada: el resultado y el error quedan registrados.
- Conectada no significa infalible. Si la fuente falla, el sistema no confirma y avisa al equipo.
09 — Antes de empezar
Preguntas frecuentes
Resolvemos las dudas que suelen definir si el servicio encaja, qué incluye y quién se responsabiliza de cada parte.
01¿Cuándo confirma una reserva?+
Solo cuando puede consultar la disponibilidad, aplicar las reglas y guardar la reserva. Si falta uno de esos pasos, no la confirma.
02¿Cómo reduce el riesgo de reservas duplicadas?+
Vuelve a comprobar el hueco antes de guardar. Ningún sistema elimina todo riesgo. Si la fuente no responde, no confirma y avisa al equipo.
03¿WhatsApp y la web usan la misma agenda?+
Sí, cuando existe una fuente común y fiable. Los dos canales consultan esa fuente y aplican las mismas reglas.
04¿Se puede conectar con Odoo?+
Podemos conectarlo si los módulos, campos y permisos permiten el flujo. No prometemos una integración completa antes de revisar tu configuración.
05¿Sustituye a TheFork u otro marketplace?+
No necesariamente. El canal directo puede convivir con un marketplace. No sustituye por sí solo su demanda, visibilidad o todas sus funciones.
06¿Hay comisiones por reserva?+
El alcance puede contratarse sin comisión de marketplace por cada reserva. La propuesta separa construcción, operación, WhatsApp y herramientas externas. Ningún canal se presenta como gratuito.
07¿Puede gestionar reservas de grupos?+
Puede recoger los datos y aplicar un límite acordado. Los grupos grandes, eventos y peticiones especiales pasan al equipo antes de confirmar.
08¿Puede gestionar una lista de espera?+
Sí, si definimos el orden, el aforo y cómo se avisa al cliente. Los casos fuera de esas reglas pasan al equipo.
09¿Los recordatorios reducen las ausencias?+
Pueden ayudar, pero no prometemos una reducción fija. Medimos confirmaciones, cancelaciones y ausencias durante el periodo acordado.
10¿Qué pasa si la agenda o la integración falla?+
El sistema no confirma la reserva. Registra el error y avisa al equipo. Si el canal sigue disponible, informa al cliente de que la solicitud necesita revisión.
11¿Cumple con el RGPD?+
Diseñamos el flujo con datos mínimos, accesos limitados, conservación y trazabilidad. El restaurante debe definir la base legal, la información al cliente y sus responsabilidades.
12¿Quién es dueño del número y de la cuenta?+
Lo dejamos por escrito antes de configurar el servicio. Siempre que sea posible, el restaurante mantiene la titularidad del número y de la cuenta de Meta.
13¿Cuánto tarda la implementación?+
Depende de los canales, las reglas y las integraciones. Después de revisar el flujo, entregamos un alcance y un calendario concretos.
El límite operativo
Revisa cómo recibe y confirma reservas tu restaurante
Enséñanos tus canales, tu agenda y tus reglas de sala. Te diremos qué reservas se pueden confirmar y qué casos debe revisar el equipo.
Sin paquetes genéricos ni pilotos aislados: un único responsable desde el alcance hasta la operación.